七夕なので、二層のレアチーズケーキつくった。最近ゼリー系のケーキ作りにはまっている。

 

 

夏場は、サラリと食べれる

ゼリー系のケーキがいい。

ゼラチンを上手に固めるのに非常にスキルが必要。