お刺身のさくを買ってきて、一口にざく切り。めんつゆに30分程度つけて、ご飯の上にON!!熱々のだし汁をかけて刺身茶漬け!!これめっちゃ美味しい。 Posted on 2022年2月18日 by yoshiwo 旅先のバイキングで出会ったお刺身茶漬け。 子供がめっちゃ気に入ったので家でも再現。 いつも刺身をサクで買ってくると余るけど この方法で漬けたお刺身は大人気。 長女はご飯4杯食べてた。 大葉を切って載せたり、お漬物載せたり。可能性は無限大。