お刺身のさくを買ってきて、一口にざく切り。めんつゆに30分程度つけて、ご飯の上にON!!熱々のだし汁をかけて刺身茶漬け!!これめっちゃ美味しい。

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旅先のバイキングで出会ったお刺身茶漬け。

子供がめっちゃ気に入ったので家でも再現。

いつも刺身をサクで買ってくると余るけど

この方法で漬けたお刺身は大人気。

長女はご飯4杯食べてた。

大葉を切って載せたり、お漬物載せたり。可能性は無限大。

 

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